Award of Excellence 2023 de la Wine Spectator este o validare a calității de care suntem atât de mândri. Vinurile noastre complimentează armonios mâncarea și reflectă angajamentul de a fi o voce a producătorilor locali și oenologilor români.
Categoriile de premii de la Wine Spectator
Premiile Wine Spectator recunosc restaurantele ale căror liste de vinuri oferă selecții interesante, sunt potrivite pentru bucătăria lor și atrag o gamă largă de iubitori de vin.
Premiul de Excelență este acordat unui restaurant care are cel puțin 90 de etichete de vin listate în meniu. Are o gamă de producători de calitate și sunt în deplină armonie cu meniul și prețul practicat de restaurant.
Meniul de vin trebuie să oferă suficiente opțiuni pentru a satisface iubitorii de vin cu discernământ.
Nivelul premiului și anul indică anul și premiul câștigat, nu neapărat anul în care restaurantul a fost declarat câștigător.
În cazul nostru, anul în care ne-am înscris coincide cu anul în care am fost declarați câștigători.
Suntem singurul restaurant din Cluj-Napoca cu această distincție și unul dintre cele 7 restaurante care au primit această distincție din partea Wine Spectator din toată România.
No comments